"ಉಪ್ಪಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ; ತಾಯಿಗಿಂತ ದೇವರಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಮಾತು ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹಳೆಯದು. ಊಟ ತಿಂಡಿ ಇರಲಿ.. ಉಪ್ಪು(Salt) ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ನಾವು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.…
ತಂದೂರಿ ರೋಟಿಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ಡಾ. ಪ್ರ. ಅ. ಕುಲಕರ್ಣಿ.
ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಡಾ.ಕುಲಕರ್ಣಿ ಅವರು ನೀಡಿರುವ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ...
ಹೊಟ್ಟೆಯ(Stomach) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ(Cancer) ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದ 40ನೇ ವಯಸ್ಸಿನ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿನ್ಯಾಸಕಿ ಮತ್ತು ಲೇಖಕಿ "ಕ್ರಿಸ್ಡಾ ರೋಡ್ರಿಗಸ್"(designer and author “Chrisda Rodriguez) ಸಾಯುವ ಮೊದಲು ಹೀಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: 1.…
ಹೆಣ್ಣು(Women). ಅವಳ ಕೆಲವೊಂದು ವಯಕ್ತಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು(Personal Problem) ಹೊರಗಡೆ ಎದುರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಾಸಿಕ ಮುಟ್ಟಿನ(Monthly periods) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹದಿಹರೆಯದ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು(Girls) ಆ ಮೂರು…
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ(Dry Grapes) ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ(Nutrition) ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್(Dry Fruits) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ…
ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರೋ ಇಲ್ಲವೋ, ಇಂದಿನ ಯುವತಿಯರು(girls) ಕುಳ್ಳಗಿರುವುದೇ(short) ಹೆಚ್ಚು. ಜಗತ್ತಿನ ಸರಿಸುಮಾರು ಎಲ್ಲ ದೇಶಗಳಲ್ಲೂ(country) ಹುಡುಗರು(boys) ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರ ಎತ್ತರ(height) ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ(India) ಮಾತ್ರ ಈ ಎತ್ತರ…
ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 12 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ 24 ಗಂಟೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಕೊಡುತ್ತೆ. ಹೃದಯಾಘಾತದ (Heart Attack) ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ನಿಂದ(Gastric) ಎದೆನೋವು(Heart pain) ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಮುಂದೂಡಬಾರದು.…
ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ(Body Heat) ಅನೇಕ ಜನರು ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಣ್ಣಲ್ಲಿ ಉರಿ, ಎದೆಯುರಿ(heartburn), ಸೆಕೆ ತಡೆಯಲಾಗದು, ಹೆಚ್ಚು ಬೆವರುವುದು(sweating), ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಉರಿ(burning in urine),…
ಅನ್ನ(Rice) ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಬಹುಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯರು(Indians) ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (Food) ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಶಸ್ತ್ಯ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ, ಕೊನೆಗೆ…