ಅತಿಯಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳ(Chemical Fertilizer) ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ(Soil fertility) ಹಾಳಾಗಿದ್ದಲ್ಲದೆ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿದೆ(Contaminated food). ಇಂತಹ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅರಿತ ಕೆಲವು ರೈತರು(Farmer) ಸಾವಯವ…
ಯಾವುದೇ ಊಟದ(Meals) ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿರಲಿ, ಪಂಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ(Ghee) ಹಾಕಿದ ನಂತರವೇ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯ(Culture), ಒಟ್ಟಾರೆ ತುಪ್ಪವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ತುಪ್ಪ: ||ಘೃತಂ ಆಯು:|| ಸಹಸ್ರವೀರ್ಯ…
ಮಣ್ಣು(Soil) ಸಸ್ಯಗಳ(Plant) ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಜೀವಿಗಳಿಗೆ(living things) ಆಹಾರವನ್ನು(Food) ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ(natural processes) ಭೂಮಿಯ(Earth) ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಸ್ರಾರು ವರ್ಷಗಳೇ ಬೇಕಾಗಿದೆ.…
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುವಕರು(youths) ಕೃಷಿಯತ್ತ(Agriculture) ಒಲವು ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ರೈತರು(Farmer) ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೃಷಿ(Chemical) ಬಿಟ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿಯತ್ತ(Natural Farming) ಮರಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲ…
ಪಚ್ಚ ಕರ್ಪೂರ(camphor) ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಫಟಿಕದಂತೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರ್ಪೂರದಂತೆ ಮೇಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ದುಂಡಗಿನ, ಚೌಕಾಕಾರದ ಗೋಲಿಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.…
ಕೋಕಮ್(Kokum) ಇದು ಮರಾಠಿ, ಗುಜರಾತಿ ಶಬ್ದ, ಇಂಗ್ಲೀಷ್ನಲ್ಲೂ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಮಿಳು ಹಾಗೂ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಮುರುಗಲ, ಕನ್ನಡ ಹಾಗೂ ತುಳುವಿನಲ್ಲಿ ಪುನರ್ಪುಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ…
ಪಶುಪಾಲನಾ ಇಲಾಖೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಪಶು ಉತ್ಪಾದಕರ ಒಕ್ಕೂಟಗಳ ವಿವಿಧ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ(Animal Husbandry Department and Milk Cattle Producers' Unions) ವಿಮೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವ ರೈತರ ಜಾನುವಾರುಗಳು…
ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ (Stevia) ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಕ್ಕರೆ(Sugar) ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ತುಳಸಿ (sweet tulasi)ಎಂದೂ…
ಯಕೃತ್ತು(liver) ದೇಹದ(Body) ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಳಗೆ ಪಿತ್ತ ಸಂಗ್ರಾಹಕ ಅಂಗ/ಚೀಲವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪಿತ್ತಕೋಶ(gall bladder) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪಿತ್ತರಸವು ಈ ಚೀಲದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ(…
ಧನುರ್ ಸಂಕ್ರಮಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಧನುರ್ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಪ್ರವೇಶದಿಂದ ಧನುರ್ಮಾಸದ ಆರಂಭವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಧನುರ್ಮಾಸ ಎಂದು ಹೆಸರು. ಈ ತಿಂಗಳು ಅತ್ಯಂತ…