ಪ್ರವೀಣ್ ಬೆಳ್ಳಾರೆ ಅವರು ಮಲೆನಾಡು ಗಿಡ್ಡ ತಳಿಯ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲೇ ಬದುಕು ಸಾಗಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಪೇಟೆ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಯಾರು "ಉಳಿದರೂ ", ಅಲ್ಲಿಂದ "ವಲಸೆ ಹೋದರೂ" ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾವಣೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಳ್ಳಿಗರ ವಲಸೆಯಿಂದ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬದಲಾವಣೆ ಆಗುವುದು ನಿಶ್ಚಿತ.
ಭೂಮಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವ ಕಡೆಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸೋಣ...
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬರುವ ಹಾಲು(Milk) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಚೀಲದ ಹಾಲು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ; ಈ ಹಾಲು ಏಕರೂಪ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು(Pasteurization) ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು…
ಗೋವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಉಸಿರಾಗಿಸಿಕೊಂಡ ರೈತರು ಆರ್ಥಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದ ಗೋವಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದು ಪಾರಂಪರಿಕ ದೇಶೀ ಗೋವಿನತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡಿದರು. ಇಂದೇನಾದರೂ ಗೋವು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಕೃಷಿಕರಿಂದಲೇ ಎಂಬುದು…
ತಂಬುಳಿಯ ಜೊತೆ ಊಟ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹುಉತ್ತಮ. ಮಲೆನಾಡು ಭಾಗದ ಹಲವು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಂಬುಳಿ ಬಳಕೆ ಇದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ತಂಬುಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಲಭ್ಯ…
ಬಹುತೇಕ ಮಲೆನಾಡಿಗರ ಕೃಷಿ ಮೂಲದ ಕಥೆಯನ್ನು ಕೃಷಿಕ ಪ್ರಬಂಧ ಅಂಬುತೀರ್ಥ ಹೆಣೆದಿದ್ದಾರೆ...
ಹಿಂದೂ ಮುಖಂಡ ಅರುಣ್ ಕುಮಾರ್ ಪುತ್ತಿಲ ಪರವಾಗಿ ಹಿಂದೂ ಸಂಘಟನೆಗಳ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಮತ್ತೆ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್ಗೆ ಇಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅರುಣ್ ಪುತ್ತಿಲ ಅವರೇ ನಿಜವಾದ ಹಿಂದೂ ನಾಯಕ ಎಂದು ಹೇಳಲು…
ದೋಸೆ ಒಂದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ತಿನಿಸು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯ.
ಒಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾಜಿಕವಾದ, ಕಾನೂನು ಸುವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಶಾಂತಿ ಸುವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾದಾಗ ಬಗೆಹರಿಸಲು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಜನಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸುಳ್ಯದಲ್ಲಿ ಎದ್ದಿರುವ ಬ್ಯಾನರ್…