Advertisement

ಅನುಕ್ರಮ

ಹೊಸರುಚಿ | ಎಳೆಯ ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿ ಸಾಬಕ್ಕಿ ವಡಾ

ಎಳೆಯ ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿ ಸಾಬಕ್ಕಿ ವಡಾಕ್ಕೆ  ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಎಳೆಯ ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಬಕ್ಕಿ 1/4 ಕಪ್ ನೆನೆ ಹಾಕಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.…

3 months ago

ಮರಣ – ಬದುಕಿಗೆ ನೀಡುವ ಪಾಠ

ಮರಣವೆಂಬ ಸತ್ಯವನ್ನು ಮನುಷ್ಯನು ಎಂದಿಗೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೂ ಅದು ಶಾಶ್ವತವಾದ ಭಯದ ವಿಷಯವಾಗಿಯೂ, ದಾರ್ಶನಿಕ ಚಿಂತನೆಯ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿಯೂ ಇತಿಹಾಸದ ಎಲ್ಲಾ ಧರ್ಮ–ದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಸೆದು  ಕೊಂಡಿದೆ. ಬದುಕು–ಮರಣದ…

3 months ago

ಇಂದು ಹೊಸತೇನು ಕಲಿತೆ ?

ಶಾಲೆಯಿಂದ ಮಗು ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ “ಇಂದು ಹೊಸತೇನಾದ್ರೂ ಕಲಿತೆಯಾ?” ಎಂದು ಹೆತ್ತವರು ಕೇಳಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರವಾಗಿ ಮಗು ತನ್ನ ಹೊಸತಾದ ತಿಳಿವನ್ನು ವಿವರಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಕೇಳಿದ ಹೆತ್ತವರು ಮಗುವಿನ…

3 months ago

ಹೊಸರುಚಿ | ಪನೀರ್ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಪಕೋಡ

ಪನೀರ್ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಪಕೋಡ ಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :  ಪನೀರ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್, ಕ್ಯಾಬೇಜ್ 1/2 ಕಪ್,  ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೋರ್…

3 months ago

ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ – ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನಮ್ಮ ಹೊಣೆ

“ಮಾತೃದೇವೋ ಭವ, ಪಿತೃದೇವೋ ಭವ” ಎಂಬಂತೆ ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಅಡಿಗಲ್ಲು “ಭೂಮಾತಾ” ಎಂಬ ಬೋಧನೆ. ಭೂಮಿ ಕೇವಲ ನಾಡು, ಮಣ್ಣು, ಸಂಪನ್ಮೂಲವಲ್ಲ; ಅದು ಜೀವಸಮಸ್ತದ ಜನನಸ್ತಾನ.…

3 months ago

ಹೊಸರುಚಿ | ತುಪ್ಪದ ಕುಕ್ಕೀಸ್

ತುಪ್ಪದ ಕುಕ್ಕೀಸ್ ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : ಮೈದಾ 1 ಕಪ್( ಗಾಳಿಸಿ ಇಡಿ.), ತುಪ್ಪ 3/4 ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ 3/4 ಕಪ್, ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,…

4 months ago

ಪುರಾಣ–ಇತಿಹಾಸ–ಜನಪದದಿಂದ ಬರುವ ಬದುಕಿನ ಪಾಠಗಳು

ಮಾನವ ಸಮಾಜವು ತನ್ನ ಬದುಕಿನ ಅರ್ಥವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಕಥೆಗಳನ್ನೂ, ಪುರಾಣಗಳನ್ನೂ, ಇತಿಹಾಸವನ್ನೂ, ಜನಪದವನ್ನೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಶ್ರಯಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕತೆ ಕೇವಲ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ; ಮನುಷ್ಯನು ಹೇಗೆ…

4 months ago

ಸ್ವಾಧ್ಯಾಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ

ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಠ ಎಂದರೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ವಯಂ ಕಲಿಕೆಯಿಂದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಗಳಿಸುವುದೇ ಶಿಕ್ಷಣ. ಬಾಯಿಪಾಠವೇ ಕಲಿಕೆಯಲ್ಲ. ಅದು ಒಂದು ಆಧಾರ ತಂತು ಅಷ್ಟೇ. ಅದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ…

4 months ago

ಹೊಸರುಚಿ | ಖಾರದ ಕಡ್ಡಿ

ಖಾರದ ಕಡ್ಡಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :  ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು 3 ಕಪ್.  ಇದನ್ನು ಗಾಳಿಸಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ನಂತರ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ ಇದಕ್ಕೆ…

4 months ago

ಸಂತೋಷ – ಮನಸ್ಸಿನ ಸ್ಥಿತಿ, ಜೀವನದ ಸತ್ಯ

“ಸಂತೋಷ” ಎಂಬ ಪದವು ಸಂಸ್ಕೃತದ “सम् + तुष्” (ತೃಪ್ತೌ) ಎಂಬ ಮೂಲದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಇದರ ಅರ್ಥ – ಸಂಪೂರ್ಣ ತೃಪ್ತಿ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಶಾಂತಿ, ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹರ್ಷ.…

4 months ago