ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ(Food System) ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಮಯದ ಅಭಾವ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಅಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ(Nutritional food)…
ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ(Human) ಆರೋಗ್ಯವೇ(Health) ಅತಿ ಮುಖ್ಯ. ಆರೋಗ್ಯ ಸರಿ ಇದ್ರೆ ಹೇಗಾದ್ರು ಬದುಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕ್ಷಣಿಕ ಆಸೆ-ಆಕಾಂಕ್ಷೆಗಳ ಬೆನ್ನು ಬಿದ್ದು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ್ದಾನೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ…