#Tomato | ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದಿದೆ ಬಣ್ಣ ಬಣ್ಣದ ತರಹೇವಾರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಹಣ್ಣು…! | ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೋಗಿಂತ ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್‌ ಇದಕ್ಕೆ…! |

ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಟೊಮೆಟೊ, ಚಾಕಲೇಟ್ ಟೊಮೆಟೋ ಇರುತ್ತಾ ಅನ್ನೋ ಅನುಮಾನ ಅನೇಕರಿಗೆ ಇದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತರಹೇವಾರಿ ಬಣ್ಣದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ರೈತರು ಮುಂದಾಗಿದ್ದಾರೆ.ಈಗಾಗಲೇ ಸಾವಿರಾರು ಜನರು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೀವೂ ಅಪರೂಪದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕಪ್ಪು, ಚಾಕಲೇಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.  ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆಯಂತೆ. ಉತ್ಪಾದನೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಬೆಲೆಗೆ ನೀವು ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ರೈತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ಸಿಗುತ್ತಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಬಿಟ್ಟು ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೋಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ದರೆ ಜನ ತಕ್ಷಣ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಹೇಳಿದೆಯಂತೆ. ಕಪ್ಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ವಿಶೇಷ ಬಣ್ಣದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಕಪ್ಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣ ಇರಬೇಕು. ಭಾರತೀಯ ಹವಾಮಾನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ PH ಮೌಲ್ಯವು 6 ರಿಂದ 7 ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಕಪ್ಪು ಕೃಷಿಯು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿ ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇಂಡಿಗೊ ರೋಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ. ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲ ಖರ್ಚು ಕಳೆದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಗೆ 4ರಿಂದ 5 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳ ಲಾಭ ಬರಲಿದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರು. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಲಾಭ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಕೃಷಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.