ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಲಸು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಹಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಕಡಲೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪನ್ರುಟಿ ಪಟ್ಟಣವನ್ನು ದೇಶದ “ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಾಜಧಾನಿ (Jackfruit Capital of India)” ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ರೈತರ ಅನುಭವದಿಂದ ಪನ್ರುಟಿ ಹಲಸು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ.
ಪನ್ರುಟಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಲಸು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸಿಹಿತನ, ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಿಂದ ದೇಶದ ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಗಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಟನ್ ಹಲಸಿನ ವಹಿವಾಟಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಹಲಸು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಪನ್ರುಟಿಯ ಜನರ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಹಲಸು ಕೃಷಿಯನ್ನೇ ಜೀವನೋಪಾಯವಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಹಸಿ ಹಲಸಿನಿಂದ ಪಲ್ಯ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣಾದ ಹಲಸಿನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಹಾಗೂ ವಿವಿಧ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪನ್ರುಟಿ ಕೇವಲ ಹಲಸಿಗಷ್ಟೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಲ್ಲ. ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಈ ಪ್ರದೇಶ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದ್ದು, ಕೃಷಿ ಆಧಾರಿತ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿವೆ.
ಕೇರಳ, ಕರ್ನಾಟಕ, ಅಸ್ಸಾಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲಸು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಉತ್ಪಾದನೆ, ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪರಂಪರೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಪನ್ರುಟಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುರುತನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಕೃಷಿ-ಗ್ರಾಮೀಣ-ಪರಿಸರ-ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಹಾಗೂ ಇತರ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ “ದ ರೂರಲ್ ಮಿರರ್.ಕಾಂ”WhatsApp Channel ಫಾಲೋಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
Panruti in Tamil Nadu’s Cuddalore district is widely recognised as the Jackfruit Capital of India. The town is famous for its large-scale jackfruit cultivation, premium fruit quality, vibrant wholesale markets and the livelihoods of thousands of farmers who depend on jackfruit cultivation and value-added products.
View this post on Instagram
Advertisement
